| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 南瓜饼热量/卡路里1269千卡 | |||

1、南瓜蒸熟放凉,捣成泥

2、添加糯米粉,保持湿润度

3、这样就差不多了

4、揪出面团,捏成剂子,揉搓圆形

5、捏扁

6、加入红豆沙馅,买了现成的红豆沙馅,偷懒了

7、把馅子包好揉圆

8、捏扁,有馅子了,要小心不要把馅子捏出来了

9、把做好的南瓜饼放入面包糠中,沾上面包糠,铁锅加油,低温入锅,火不要太大,防止饼炸糊了也没熟

10、炸到饼子在锅里膨胀就可以了,油有点大,可以用专用吸油纸吸一下油,第一次做,感觉味道还不错
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、通便、益气等功效;可与红豆、火腿、赤小豆搭配;与小白菜、上海青、基围虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止渴、护发明目等功效;可与莲藕、鸭肉、红豆搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除热毒、通乳下胎、消暑等功效;可与鲤鱼、南瓜、鸡肉搭配;与羊肚、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
面包屑的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养心、益肾等功效;
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