| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 橙汁排骨热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡,相当于打猎320分钟消耗的热量300 | |||||
1、排骨洗净，锅里烧热放油
2、放入排骨，炒至两面焦黄，
3、加入酱油上色，倒入橙汁，大火烧开，加入话梅，盖上锅盖，转中火。
4、二十分钟后加入少许盐巴，大火收汁，撒入葱花点缀，开吃啦！
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、止消渴等功效；可与红薯、紫菜、冬瓜搭配；与杏仁、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
橙汁的热量45千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
话梅的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、清血、消肿解毒等功效；可与雪碧、可乐、茉莉花搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
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