| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 酱炒素鸡翅热量/卡路里99千卡 | |||
1、素鸡翅木耳用水泡软 然后放开水里烫一下 大蒜切片
2、锅里放油 热了之后倒入蒜片 黄豆酱 翻炒出酱香味 把素鸡翅和木耳放进去就可以了 因为都是熟的 所以翻炒很快就可以出来了
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、轻身强智、止血止痛等功效;可与海蜇皮、竹笋、春笋搭配;与红螺 、麦冬、田螺相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、消食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、马齿苋、生菜搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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