| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 312千卡 | 104千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 333千卡 | 392千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 1549千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 1076克 | 酸奶酪芝士蛋糕热量/卡路里3530千卡 | |||
 热量3530千卡,相当于登山机527分钟消耗的热量402 | |||||
1、明胶装入小碗，加热水浸泡
2、称取燕麦饼干，装入密封袋，排出空气，用擀面棍压碎
3、融化黄油，倒入饼干碎中，混合
4、倒入模具中，压紧压实！
5、可以借助底部平整的器皿来压
6、解冻了的奶油奶酪、柠檬汁、酸奶，加入大碗。搅拌搅拌！
7、把整碗浸泡的明胶倒入平底锅，加糖，中小火加热、搅拌，至完全融化
8、融化后的明胶迅速倒入奶油奶酪混合物，搅拌均匀至顺滑。
9、倒入模具中！快好了快好了！
10、倒好后，抖一抖。然后用软刮刀把表面刮平！
11、放进冰箱，冷冻3个小时。
12、如果要令装饰有种半镶嵌的效果，在蛋糕冷冻了半个小时左右从冰箱拿出来，加好之后再放回冰箱。
13、好了好了！！脱模！
14、po主肉照哈哈哈哈
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、健脾、延缓衰老等功效；可与马蹄、羊排、鸡肉搭配；与山楂干、山楂＋牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提高免疫力、防癌、保护肠胃等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
