| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 蜂蜜香蒜煎鸡扒热量/卡路里1293千卡 | |||

1、鸡胸肉一块化开。

2、剔去筋膜,洗净,用厨房纸巾吸干水份。

3、两面儿都撒上盐和黑胡椒粉,用手按压一下。

4、蒜末,蜂蜜,少许食用油放一起搅拌均匀。

5、均匀的涂抹在鸡肉两面儿。

6、用保鲜膜覆盖放在冰箱冷藏两小时。

7、平锅内放少量油,把鸡肉从腌料里沥出,放入锅中煎至两面金黄,筷子能轻松穿透即可。

8、将腌料放入锅中烧开,浇在鸡肉上。

9、成品图,开吃~
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、活血通络、益气等功效;可与油菜、茶树菇、松子搭配;与菊花、兔肉、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、防腐抑菌、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、提鲜、帮助消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、杀菌、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、洋葱、粳米搭配;与鸡翅、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与牛奶、茼蒿、雪梨搭配;与大米、李子、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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