酸菜馅水煎包的热量和减肥功效

1、先是发面哈！我就不啰嗦了

2、肉馅用适量的葱沫 姜沫 油 盐 十三香 鸡精 酱油 老抽拌匀

3、肉馅拌匀后放酸菜馅

4、闻到很香啊！我拌的酸菜馅最好吃了，哈哈

5、开始擀剂子

6、包成小包子，大家都会俺不啰嗦了哈！

7、平底锅刷上油

8、中火油熟了，把小包子码在平底锅上

9、转小火盖上盖子闷煎一会儿

10、大概两分钟后成这样

11、用水和少量面粉调汁

12、淋在锅底，我大概放了没过包子的中间的面粉水

13、盖好盖子继续小火闷，大概十五分钟收汤

14、灯光有点暗啊，此时的锅底已经结痂了，边缘部分已经翘起来了，关火闷一两分钟

15、扣出来就是这样的嘿嘿！大功告成

16、馅非常香，焦的地方（嘎嘎）很好吃！东北人都爱吃带嘎嘎的面食