| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 蘑菇青菜汤热量/卡路里192千卡 | |||

1、把平菇洗干净,撕碎

2、切葱花和蒜

3、青菜洗净

4、锅里热油,先放入葱花和蒜,中火炒,炒香后放入蘑菇,把蘑菇先炒熟一点

5、然后倒入适量水,煮大约4分钟,加入青菜,闷2分钟前左右,最后撒盐,花椒粉,装盘,撒葱花。
平菇的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、延长寿命、治便秘等功效;可与冬瓜、豆腐、韭黄搭配;与野鸡、驴肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、镇咳等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、降血压、滋阴补阳等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、武昌鱼、猪肉搭配;与蜂蜜、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1