| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 477克 | 西芹鲜肉馄饨热量/卡路里1059千卡 | |||

1、猪肉馅剁碎,西芹切碎(很碎),加入姜、盐、酱油、花椒粉、花生油

2、充分搅拌均匀~

3、夹起一小块馅,放在馄饨皮中心

4、对折成三角形

5、圆鼓鼓的部分卷一下,将两边捏在一起

6、锅里煮沸三次,勺子捞出馄饨,连同汤也舀到碗里,加一点香辣榨菜,洒一点芝麻,简简单单又美味营养的早餐,吃饱喝足去上班咯!好好吃!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润燥、补肾气等功效;可与洋葱、卷心菜、韭菜搭配;与刀豆、雪花梨、驴肉相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、祛风、健脑等功效;可与墨鱼、西红柿、北极虾 搭配;与文蛤、醋、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、止血等功效;与红豆沙、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、除湿止痛、增加食欲等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;
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