| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 125千卡 | 57千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 290千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 蓝莓果酱热量/卡路里419千卡 | |||

1、把所有材料投入锅中大火烧至果肉析出水分,再转中火熬至浓稠点,但也不能太稠,因为冷却后会更稠。柠檬汁大概滴两圈的量。
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强记忆力、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与酸奶搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、解毒、化痰止咳等功效;可与莼菜、石榴、五味子搭配;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、健脾、生津等功效;可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配;与橘子、牛蛙、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1