| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白灵菇 | 克 | 72千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 蚝油白灵菇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡,相当于郊游18分钟消耗的热量240 | |||||
1、白灵菇洗净。
2、用刀斜切成大片。
3、锅中放少量油，用入煸炒。
4、煸至水份基本没有时，加入蚝油，炒匀后加入红椒圈。
5、翻炒片刻后加香菜炒匀。
白灵菇的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消炎、增强免疫力、杀虫等功效；可与五花肉、三文鱼、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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