| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 可乐鸡翅热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡,相当于打牌662分钟消耗的热量90 | |||||
1、把翅中洗净用刀在翅中的正面划2道，然后倒入料酒放入姜片腌制半小时。
2、锅倒入油放火上，等油温微热时放入翅中，小火煎至两面金黄。
3、倒入可乐，可乐要没过鸡翅。我是把一小瓶的可乐都倒里了。
4、因为可乐较甜而且又不易上色，所以我又加了一些生抽和盐。
5、大火烧开后调制小火慢慢熬制，直到汤汁变得粘稠了就大火收汁。
6、装盘后就可以开动了。
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、增进食欲、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
