| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1360千卡 | 272千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 鲜肉馄饨热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡,相当于越野滑雪105分钟消耗的热量840 | |||||
1、后腿肉剁成肉末，加入鸡蛋，葱花，再加入适量的调味品，搅拌均匀。注意用筷子朝一个方向搅拌，需要一定的时间，把馅料搅拌成黏糊状。
2、一直要顺一个方向搅拌成图片这种，很黏
3、先包一种简单的
4、把肉馅放到馄饨皮中间
5、直接包起来捏紧，就是一个馄饨了
6、包好是这样子的
7、第二种这样包。先把馅放中间，然后三角对折
8、把长边再往上折一下
9、用手指拔两个三角卷一下，中间放点馅粘起来
10、像一个小元宝
11、排在一起好可爱！
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、滋阴补阳、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与干辣椒、菠菜、海虾搭配；与鹅蛋、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
