| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 牛轧糖热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡,相当于打沙袋190分钟消耗的热量360 | |||||
1、开小火
2、黄油完全融化后加入棉花糖，慢慢翻棉花糖，直到于黄油完全融合并融化。
3、倒入奶粉，快速揉匀。
4、倒入花生碎
5、拿出后放到油纸上，上面再盖一张油纸，总擀面杖快速擀平至想要的厚度。
6、放凉后切成想要的糖果长度～
7、切好后的牛轧糖……
8、包上一层糯米纸，外面再是一张可爱的糖纸?咋样……
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有润肺止咳、增强记忆、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、毛豆、黄豆搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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