| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 738千卡 | 284千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 205千卡 | 76千卡 | ||
| 红葱头 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 18千卡 | 128千卡 | ||
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 715克 | 土豆香肠焖面热量/卡路里1039千卡 | |||

1、土豆切块,没必要特别规矩,小土豆就是不好切啊,切的差不多就行,开心就好。大蒜从中间切一刀就好,炒出来圆滚滚的很可爱。香肠切成小段。红葱头切块,葱白还有葱绿分开切

2、热锅,然后倒油,别倒太多,少吃油对身体好哦。油热了倒蒜,算有一点发黄了放红葱头还有葱白,然后就会闻到浓浓的香味啦

3、闻到香味了放土豆,香肠,炒啊炒

4、然后放上两大勺豆瓣酱还有一平勺老抽,接着炒啊炒

5、炒几下就不想炒了,那就不炒了,倒水啊。咱水多,多倒,没过食材

6、倒完水搅拌几下把面条放上去,要散开哦

7、等汤汁收干了,撒上葱花。搅拌几下,啦啦啦,看着就有食欲,快招呼大家来吃吧
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益肾、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容养颜、养颜等功效;可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配;与石榴、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、强身体、预防感冒等功效;可与粳米、龙须菜、洋葱搭配;与芒果、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红葱头的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、预防高血压、降血压等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、发汗、预防癌症等功效;可与海虾、基围虾、豆豉搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
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