| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 荷兰豆炒腊肠热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于自行车测功器12分钟消耗的热量300 | |||||
1、荷兰豆去头去尾拉丝洗净
2、开水中焯熟过凉
3、自家做的干腊肠，真材实料都是好肉，这个要上锅蒸20分钟
4、蒸熟切片备用
5、锅内热油放入腊肠片再放入荷兰豆，大火翻炒放入调料（荷兰豆已焯熟，腊肠蒸熟）2分钟就可出锅
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、益脾和胃、治便秘等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
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