鱼香肉丝的热量和减肥功效

1、猪肉洗净，切丝。倒入适量酱油腌制抓均匀，然后再加入地瓜粉抓均匀。

2、萝卜切丝，木耳切丝，青椒切丝。剁辣椒可以取出来备用。姜蒜切碎。有葱最后放，我忘了买了

3、木耳再煮一下。煮开多煮一两分钟。倒出备用。

4、一勺酱油，醋，料酒，一勺半糖（不用怕糖这么多会甜，其实不会。）搅拌均匀。一勺淀粉三勺水混在一起。都备用。

5、锅里放入油，自己感觉200多克肉得多少油。比平常炒菜要多点。油热了加肉丝。翻炒差不多六七层熟，润滑白色

6、加入姜蒜，剁辣椒（我放的很少，可也辣）继续翻炒会。

7、加入萝卜，木耳，青椒，翻炒，和平常炒菜一样，再加入调好的鱼香汁，继续翻炒。

8、最后一步，水淀粉慢慢倒入锅里，边炒边倒。再翻炒一会，感觉有些粘了，就可以装盘了

9、镪镪镪～成品。好开胃的说～