| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芡实 | 克 | 53千卡 | 144千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 芡实莲子粥热量/卡路里706千卡 | |||
 热量706千卡,相当于压腿282分钟消耗的热量150 | |||||
1、芡实莲子提前泡一晚，第二天和大米一起入锅，加适量清水，大火滚开后搅拌一下防止粘锅，转中火慢熬大概40分钟左右，芡实开花软烂即可
芡实的热量144千卡（每100克）；具有除湿止带、补脾止泻、益肾固精等功效；可与鸡胗搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、中和胃酸、补脾等功效；可与板栗、胡萝卜、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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