| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 83千卡 | 104千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 124千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 三月不减肥，四月徒伤悲，减肥养生靓汤做起来热量/卡路里235千卡 | |||
 热量235千卡,相当于喷射雪橇34分钟消耗的热量420 | |||||
1、将白萝卜去皮切丝，火腿切5mm块，蛤蜊吐沙半天洗净，生姜切丝；
2、锅内倒油，烧致8成热倒入姜丝煸炒，出香味后倒入火腿块煸炒致微微变色倒入萝卜丝一起煸炒；
3、煸炒1分钟后倒入开水，盖上盖子中火炖5分钟；
4、开盖加入蛤蜊一同煮，蛤蜊盖子全部打开即可出锅。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、增加食欲等功效；可与猪肉、羊肉、千张搭配；与胡萝卜、首乌 、藕相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与蘑菇、冬瓜、紫菜搭配；与百合、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚散结、利水、化痰等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与鲈鱼、柑橘、橙相克，同食可能会引起不适；
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