| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 紫薯糯米糍热量/卡路里1496千卡 | |||

1、紫薯蒸熟用擀面丈压碎

2、倒入糯米粉

3、煮开的牛奶倒入紫薯粉里揉面

4、揉好的面团

5、那一小块面团揉成圆形

6、捏成一个兜兜后放入豆沙馅(豆沙馅是我自己做的)纯天然无添加呵呵

7、收口搓圆

8、水开后放进去煮几分钟,全部浮起来即可(水煮得

9、捞出晾一分钟

10、滚上椰蓉旧OK啦
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、益气力、提高免疫力等功效;可与牛奶、水芹菜、糙米搭配;与螃蟹、鸡翅、柿子相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、止汗、延年益寿等功效;可与枣(鲜)、兔肉、莲藕搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、大便秘结、预防便秘等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与菠菜、巧克力、酒相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、杀虫消疳、补充营养等功效;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、补充能量、安神除烦等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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