脆炒黄瓜的热量和减肥功效

1、水果黄瓜洗净备用。

2、切成薄片。

3、加入盐（一小勺）拌匀腌制一会。

4、腌出水份。

5、加水洗去盐份。可以尝一下，到自已喜欢的咸淡程度。（如果偏淡也不要紧，一会炒的时可以再加盐，反之，如果过咸，就多洗几遍）

6、捞出后用力挤去水份。

7、锅中放少量油，加入葱炒香。

8、加入黄瓜炒香。

9、加入现磨的黑胡椒，多放点味道更棒。

10、加入少许鸡精调味出锅。