麻婆豆腐的热量和减肥功效

1、备菜：豆腐切一厘米左右方块，肉切沫，蒜，辣椒，姜切沫。

2、凉锅凉油放入麻椒，花椒，煎出麻油，捞出锅内花椒麻椒粒；
放入郫县豆瓣酱小火翻炒，放入肉末，蒜辣椒姜末翻炒。肉末炒熟后 倒入一碗温水；
放入豆腐块，中火烧五分钟。
倒入调好的水淀粉，大火收汁。
盛出装盘，撒上葱花。 搞定 ～