| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 炒红果热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于抛光地板334分钟消耗的热量180 | |||||
1、大个山楂洗净沥干水
2、山楂去核去蒂，庞大的工程，时间主要花费在这一步。然后将去核的山楂蒸熟，蒸的时间根据自己喜欢吃的软硬度而定。
3、适量水，1斤半冰糖，当然，爱吃甜的小主们可多加点
4、大火熬制，直到糖水流下时不断线。
5、将蒸好的山楂放到糖水里煮一会，美味炒红果就新鲜出炉了。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、消食化滞、开胃消食等功效；可与蜂蜜、枸杞子、大白菜搭配；与笋瓜、海参、鱼头相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、润肺等功效；可与香蕉、黑芝麻、白果搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
