| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 燕麦鸡蛋蔬菜粥 低热量热量/卡路里481千卡 | |||

1、切好青菜,准备材料

2、先将香菇燕麦煮开,再打入鸡蛋,

3、打入鸡蛋碎,加适量鸡精、盐

4、鸡蛋滚开后加入小油菜紫菜,滚开即可,根据个人口味加入适量生抽和醋
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有浮肿、缓解压力、预防糖尿病等功效;可与虾、香蕉、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、玉米、牡蛎 搭配;与豆奶、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防肿瘤、促进生长发育、清热利水等功效;可与青萝卜、圆白菜、虾皮搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、防治肿瘤、预防佝偻病等功效;可与鸡腿、荸荠、牛肉搭配;与野鸡、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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