美味肥牛饭的热量/卡路里_美味肥牛饭的做法

1、西蓝花切小朵，提前浸泡好；
2.胡萝卜切小块（神奇的压花器让胡萝卜俏皮可爱，宝宝一定爱不绝口）；
3.锅里烧热水，一勺油＋一勺盐＋一勺鸡粉，将蔬菜倒进锅里开水滚两分钟，捞出，备用。
2、用滚青菜的水，烫一下肥牛（烫成五分熟，去一下血水即可），捞出备用。
3、洋葱切丝（切洋葱好“感动”，刀子可以浸水切）；
2.调汁:一碗酱汁（酱油两勺＋耗油一勺＋料酒一勺＋白水半碗）
一碗勾芡汁（水＋淀粉）；
3.锅里热油 ? 下三汤勺糖，炒红 ? 下洋葱煸炒 ? 倒入酱汁，滚开；
4.将肥牛分散开放入滚开的汤汁，闷一会，使其入味；
5.淋入水淀粉，使汤汁粘稠（汤汁可以拌饭，可留多一些）；
6.(?>ω<*?)准备开饭啦，啦，啦……（手慢搅乱，此处无图）
4、＃糊里糊涂提醒大家:要提前煮好米饭哦！！！＃
5、一碗米饭＋一勺肥牛＋西蓝花胡萝卜～淋上汤汁～

肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补脾胃、消水肿等功效；可与芋头、甘蔗、土豆搭配；与红糖、生姜、田螺相克，同食可能会引起不适；

红皮洋葱的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与黄豆、狗肉、鲈鱼搭配；与西红柿、辣椒、苹果相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、降低胆固醇等功效；

美味肥牛饭的热量和减肥功效