| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉葛 | 克 | 500千卡 | 100千卡 | ||
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 粉葛鲮鱼赤小豆汤热量/卡路里1302千卡 | |||
 热量1302千卡,相当于上下蹲326分钟消耗的热量240 | |||||
1、鲮鱼处理干净擦干水，煎至两面微焦黄。
2、粉葛，赤小豆，陈皮，蜜枣浸泡五分钟洗净。
3、把所有食材放入炖盅，加12碗水，大火煮滚转小火煮一个半小时即可。
4、装碗加少量食盐调味即可。
粉葛的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、扩张血管、解肌退热等功效；可与猪骨头、鸡肉、猪骨搭配；与生姜、羊肉、杏仁相克，同食可能会引起不适；
赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利小便、治疗高血压、健美减肥等功效；可与糯米、冬瓜、鹌鹑搭配；与羊骨、羊排、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有滋补、益智健脑、宁心安神等功效；可与面条、山药、黑木耳搭配；与虾皮、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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