| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 甘蓝菠菜三明治热量/卡路里31千卡 | |||
1、紫甘蓝切丝用芝士片卷起来,菠菜焯水
2、按吐司-菠菜-芝士片卷紫甘蓝-菠菜-吐司的顺序叠好,加热让芝士融化

3、对半切开,装盘开吃
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀虫止痒、减肥、预防感冒等功效;可与青椒、木耳、虾米搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、防治痔疮、抗衰老等功效;可与冬瓜、海带、花生酱搭配;与黄瓜、猪肉、大豆相克,同食可能会引起不适;
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