| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 滑炒虾仁热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于宗教舞56分钟消耗的热量300 | |||||
1、虾去壳和沙线，洗净沥干，下半茶匙料酒、1茶匙生粉、少许盐抓匀腌制备用
起油锅爆香葱段，倒入虾仁滑炒几下，再倒入青瓜片和适量盐快炒虾仁熟即可
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、开胃化痰、益气通乳等功效；可与豆腐、丝瓜、芹菜搭配；与柿子、黄豆、香菇相克，同食可能会引起不适；
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