| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 24克 | 紫菜墨鱼丸拉面热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于拖地板2分钟消耗的热量210 | |||||
1、选取正宗的潮汕墨鱼丸，鲜美弹牙，颗粒饱满
2、紫菜少许
3、热锅下油，加姜片爆香。
4、加入一满碗水
5、水开后加入鱼丸、拉面，加入史云生鸡汤料包、盐少许。煮至拉面快熟时，加入紫菜，煮沸即关火。
6、装碗后，撒入少许潮汕蒜蓉酥即可。鲜美的味道，一碗见底，连汤都不剩
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、化痰软坚、清热利水等功效；可与鸡蛋、青萝卜、虾仁搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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