炖蛋的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与干贝、基围虾、桂圆肉搭配；与红薯、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有美容养颜、预防便秘、润肠等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与菠菜、菜花、橙相克，同食可能会引起不适；