| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 爱心素炒饼丝热量/卡路里113千卡 | |||

1、蔬菜切丝

2、饼切丝

3、依次加入油,葱花,胡萝卜,翻炒片刻,加入饼和菠菜,滴入耗油,翻炒一分钟,出锅。

4、搭配一杯杂豆豆浆,美味又营养。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、促进消化等功效;可与圆白菜、莴笋、蜂蜜搭配;与白萝卜、山药、山楂干相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、防治痔疮、保障营养等功效;可与海带、冬瓜、胡萝卜搭配;与银耳、黄鳝、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;
葱花具有抗菌、降低胆固醇、预防感冒等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、防癌、增强免疫力等功效;
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