| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 分子料理热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡,相当于椭圆运动机12分钟消耗的热量600 | |||||
1、木瓜打成汁，加入适量柠檬酸钠和海藻胶
2、用电动棒将木瓜汁打成凝胶状
3、大碗里加入一碗水和适量钙粉，放上鱼子酱生成器
4、将木瓜酱倒入鱼子生成器，滴入钙水中生成鱼籽
5、过两分钟捞出鱼籽漂洗干净摆盘
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗疫杀虫、通乳等功效；可与蘑菇、猪肉、玉米面搭配；与北极虾、基围虾 、明虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
