| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 924克 | 西红柿鸡蛋面热量/卡路里1135千卡 | |||

1、柠檬切片,放鳕鱼上一起蒸二十分钟(柠檬去腥用,也可用姜片)

2、番茄蒸熟或煮熟,剥皮切碎

3、水开下入面条,面条快好时放入鳕鱼碎和番茄,加两勺美林奶酪
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面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止渴、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、治疗高血压、抗衰老等功效;可与豆腐、圆白菜、福寿鱼搭配;与地瓜、鱼干、白酒相克,同食可能会引起不适;
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血祛瘀、降血糖、降血压等功效;可与西兰花、辣椒、茶树菇搭配;与红酒、香肠相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有保护牙齿、保护眼睛、增强活力等功效;与鲈鱼、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
葱花具有增强食欲、降低胆固醇、抗癌等功效;
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