| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 芝士鸡蛋烤牛油果热量/卡路里179千卡 | |||

1、准备好食材。

2、牛油果对半切开,去核。

3、烤箱180度上下火预热,鸡蛋滤去一些蛋清,以防放入牛油果中过满,也可以不滤,把牛油果中间多挖出点果肉。

4、分出的鸡蛋慢慢倒入牛油果中,撒一点食盐。

5、入烤箱6分钟,鸡蛋表层凝固就可以了。

6、取出撒上奶酪,少许黑胡椒、殴芹碎。

7、再次入烤箱15分钟。

8、细细品味!
牛油果的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有呼吸道感染、防癌、润肺等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、呵护咽喉等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、防腐抑菌、祛腥等功效;
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