| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 小排炖山药热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于哑铃58分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好山药和小排。
2、小排用高压锅吹个20几分钟。
3、把准备好的山药倒进去。
4、加入适量水，加些盐。
5、高压锅吹气后只需三四声就可关火。
6、可以撒上葱花，开吃。
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养肺、强健机体、肾经等功效；可与红枣、韭菜籽、乌鸡搭配；与鱼肉、荞麦米、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增加食欲、解毒生津等功效；可与大米、豆浆、菠菜搭配；与冬虫夏草、山楂、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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