| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 素炒蒜薹热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于堆肥14分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料和蒜薹
2、加入适量的油小火等待一会
3、加入葱
4、加入蒜薹和水
5、加入盐，酱油，味精，花椒粉
6、加入青辣子和辣皮子，按自己的口味放，我爱吃辣子，所以当的多
7、翻炒
8、加点水！！！
9、开锅
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有调和脏腑、杀菌、防癌等功效；可与黄鱼、乌鸡、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、解毒调味、减肥等功效；可与豆豉、明虾、兔肉搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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