家常臊子面的热量/卡路里_家常臊子面的做法

1、准备配菜
2、泡好的黄花菜
3、胡萝卜、韭菜
4、炒好的薄豆腐丁。炒金黄、口感好
5、鸡蛋皮。鸡蛋加盐、生粉少许。小火煎成蛋皮。跟豆腐、胡萝卜切成大小形状一致的菱形小块。
6、泡好的黑木耳
7、配料依次炒熟加汤加醋煮成面汤。肉臊子提前炒好：五花肉切小丁，炒至出油，加入红辣椒粉、十三香、醋。煮开即可。提前做好肉更入味，吃的时候也省些力气。直接加入最后的汤里。依个人口味加足够的醋、辣、十三香。
8、煮好的细面配汤头即可。太香了、吃得太急、忘了拍图。下次补上。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补肾养血、利二便等功效；可与紫菜、南瓜、丝瓜搭配；与田螺、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、养血平肝、消炎等功效；可与马齿苋、鳝鱼、梅头肉搭配；与鸽肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、治疗便秘、便血等功效；可与芦荟、草鱼、竹笋搭配；与猪血、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与百合、干贝、黄豆搭配；与地瓜、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与大米、西兰花、莴笋搭配；与冬虫夏草、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；

家常臊子面的热量和减肥功效