| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 粉蒸槐花热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡,相当于吹雪机50分钟消耗的热量270 | |||||
1、将采摘的槐花去梗浸泡清洗干净。
2、捞出后，完全沥净水份。
3、加入适量干面粉。
4、轻轻晃动盆，使每一朵槐花都沾上面粉。
5、平铺放入蒸锅中。
6、蒸制约十五分钟的时间至熟透，关火后再焖两三分钟后开盖。
7、将辣椒油、蒜末、蚝油、芝麻油、醋、葱花调成碗汁。
8、浇在蒸好的槐花上即可食用。
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有凉血止血、凉血润肺、清热解毒等功效；可与牡蛎、蛤蜊搭配；
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