| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 西红柿水潺汤热量/卡路里82千卡 | |||

1、西红柿去皮切块,水潺清洗之后切断去头,芹菜去叶切丁,少许生姜丝。

2、热锅到油放入生姜丝再放入西红柿偏炒。尽量炒的烂一点。

3、等西红柿软软的有红色汁水后放入水潺偏炒一下,放入适量料酒再炒一下,放入盐倒入适量清水煮开,然后放入芹菜丁。(可以放鸡精或者味精调味)

4、最后的成品!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进消化、抗衰老等功效;可与黄鱼、菜花、福寿鱼搭配;与鲇鱼、皮皮虾、石榴相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、养血补虚、镇静安神等功效;可与西红柿、明虾、牛肉搭配;与河蟹、文蛤、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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