蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量/卡路里_蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

1、洗干净扇贝将肉取下用少许料酒、盐、糖胡椒（都只用一点点几粒就好）来腌制扇贝肉。用开水将粉丝泡上。
2、小葱切段两头大蒜切成蓉热锅冷油将葱白下锅熬出葱油葱煎黄后闻到葱油的香味将葱取出扔掉到一半蒜蓉进去继续小火煎蒜泥直到蒜泥全变黄出香味了。起锅和生蒜泥拌在一起。加入少盐生抽搅拌。这个时候蒜泥就很香啦。
3、将粉丝剪成小段铺在洗净的扇贝壳上再放上腌制的扇贝肉盖上蒜泥。上锅开水蒸6分钟。哇好吃扇贝肉嫩蒜泥香味都融入粉丝中了一口一个满足。

扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、下气、利五脏等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与腊肠、蚕豆、橘子相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、促消化、解诸毒等功效；可与猪肉、火腿、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉粉丝蒸扇贝的热量和减肥功效