葡萄奶酥的热量/卡路里_葡萄奶酥的做法

1、分别称好配料
2、软化后的黄油
3、加入细砂糖和奶粉
4、用打蛋器打发，直到体积蓬松，颜色表浅
5、分3次加入蛋黄，用打蛋器搅打均匀
6、好几张照片忘拍，步骤都写这步了，加入过筛后的面粉，用硅胶刮刀均匀，再倒入葡萄干，仍然搅拌均匀，揉成面团，用擀面杖擀成一个1厘米的长方形。然后切成4.5x3厘米的小长方形。
7、排入烤盘，在表面刷一层蛋黄液。
8、放入预热好的烤箱，上下火，180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色，注意不要过久，以免焦。
9、赶时间，没注意形状，烤箱出来后，很软，晾放几分钟，直到变硬。

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、补水、美容护肤等功效；可与紫菜、菠菜、银鱼搭配；与味精、鹅、桔子相克，同食可能会引起不适；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、美容养颜、大便秘结等功效；可与草莓、黑豆、桃搭配；与番茄酱、菠菜、红枣相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、抗氧化、滋阴等功效；

葡萄奶酥的热量和减肥功效