1、菜心从中间剪断,分两拨放,蒜蓉切好
2、中火爆香蒜蓉
3、把菜梗部分先下锅炒
4、再入菜心部分炒,加盐和鸡精,起锅
油菜心的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鱼皮角洁白鲜嫩,香滑爽口,用新鲜应市的菜心滚鱼皮角,亦汤亦菜,味美甘甜,健脾醒胃
随着技术的不断改进,蔬菜饮料的口感越来越好,种类也越来越多了――有黄色蔬菜饮料绿
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