| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 干拌米面热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡,相当于举重216分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料：米面、培根、青菜苗、葱白
2、培根放置锅里煎好，然后切成丝备用
3、煎培根的同时将洗干净的青菜苗切细、葱白切碎、米面也要切细条
4、煎过培根的油锅放入葱白爆少许葱油，爆葱油的同时另起一锅烧少许水
5、水烧开后入米面和青菜苗汆1分钟即捞出放入葱油锅，加入1汤勺蚝油拌匀即可
6、装盘后倒入切好的培根丝 ，再泡一杯牛奶或麦片，一份简单又营养的快手早餐就好了
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、利尿、缓疲劳等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促进消化、增加食欲等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
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