| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 906克 | 金枪鱼泡菜炒饭热量/卡路里778千卡 | |||

1、把金枪鱼罐头里的油倒掉,呈出备用。
泡菜切丁,大葱切丁(喜欢可以多放点,炒出来很香)

2、准备好鸡蛋两个,大蒜剁成泥,多放一点会香。米饭最好用隔夜饭~

3、下蒜泥大葱爆香,稍微变色之后加入泡菜翻炒,直至炒出香味

4、加入金枪鱼,两勺辣酱翻炒,直至上色均匀(这步不要炒太久)

5、加入米饭,直至颜色炒匀。这一步可以根据颜色再加1-2勺辣酱~(我和老公都喜欢吃辣的,多放一点也没问题啦)
炒匀之后可以加一小勺酱油,撒上黑胡椒再翻炒一会儿。

6、呈出炒饭,煎两个流黄蛋,千万别放盐

7、铺上流黄蛋,撒上紫菜碎,可以享用啦

8、我剪了一些紫菜叶包饭吃,味道好cry

9、配上橙汁,开动啦~
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降低胆固醇、减肥、预防动脉硬化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与青椒、桂圆、肥牛搭配;与雪莲果、甲鱼 、地瓜相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、预防大肠癌等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、缓疲劳、解毒调味等功效;可与海虾、樱桃、基围虾搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、保护肝功能、防癌症等功效;可与排骨、洋葱、龙须菜搭配;与鸡肉、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
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