| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 腊八蒜热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于打沙袋19分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备一个干净的瓶子
2、把大蒜扒好放入清水中清洗
3、准备一块毛巾把清洗好的蒜吸下水份
4、把蒜放入瓶里再加两块糖
5、最后放醋七天后可以开吃 每天晚上吃三辨下饭小孩也可以吃噢
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有杀虫、止血、降压等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、消食理气、降血糖等功效；可与武昌鱼、粳米、生菜搭配；与大葱、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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