| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 风味南瓜热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于跳舞12分钟消耗的热量288 | |||||
1、南瓜切成约5毫米的长条。
2、入锅中焯至断生。
3、快速捞出，加芝麻油拌匀放凉，表面撒青红椒和葱花点缀。
4、风味豆豉加糖、白醋、味极鲜、盐调味。
5、淋在南瓜上拌匀即可食用。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、解鸦片毒、通便等功效；可与糙米、绿豆、排骨搭配；与基围虾、梭子蟹、带鱼相克，同食可能会引起不适；
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