| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玫瑰花 | 克 | 194千卡 | 318千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 578千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 玫瑰花酱热量/卡路里1976千卡 | |||

1、美美的玫瑰花,拍一张留个纪念,话不多说切回正题

2、玫瑰花去除花蒂叶子留花瓣,放入加了盐的盐水里浸泡30分钟(用的是纯净水哦)

3、洗干净的花瓣尽量的散开晾干(这个时间比较久,我是自然晾干的,也可以用厨房用纸吸干或用吹风机低档吹干)

4、晾干的花瓣,一层花瓣一层糖(花瓣尽量少铺,这个样搓揉时候更容易碾碎)

5、用手用力抓碾花瓣,让糖和花瓣完全融合

6、揉捏到糖和花瓣融合,花瓣完全蔫了的状态就可以加蜂蜜了,蜂蜜分2次加入,每次揉到融合,最后滴入半颗柠檬汁

7、最后可以装瓶啦!是不是酱紫的颜色美美哒!这个样在常温下放上5天后就能吃咯,天气太热的情况下可以放冰箱保存,可以放好久,可以涂面包,泡茶,做玫瑰花饼都是很赞的!关键每次吃它就可以想到他对你满满滴爱,甜甜的美美的!
玫瑰花的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有活血、理气、收敛等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、促进伤口愈合、和中益肺等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与黄瓜、牛奶、鸭梨搭配;与李子、豆腐丝、莴笋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、帮助消化等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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