红枣百合枸杞银耳羹的热量和减肥功效

1、将银耳和百合泡5个小时，然后洗净。

2、将锅里加入1000毫升的冰水，依次放入银耳、、百合、枸杞（买宁夏包装干净的枸杞可免洗）、红枣，大火烧开（20分钟）。

3、转小火慢炖，用勺子尝试将水舀起放下感觉水有粘性（即银耳中的胶质），这时可以放冰糖再慢煮。

4、等冰糖都化开，再次用勺子舀起水并放下的时候会惊奇的发现很粘稠啦~
然后就可以关火出锅喽。