| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 3分钟微波炉蒸蛋热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于滑冰15分钟消耗的热量420 | |||||
1、打2个蛋进碗，同一方向打散！
2、加点盐，加水，搅拌均匀
3、盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞
4、进微波炉高火1.5－2分钟
5、出炉！
6、如果你不希望有气泡，可以用细网过筛再进炉，但是我不在意哈哈，我觉得这样就挺好！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、预防癌症等功效；可与小米、西红柿、辣椒搭配；与味精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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