| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 手工芒果果酱热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡,相当于郊游98分钟消耗的热量240 | |||||
1、芒果去皮切块放进料理机里打融，我喜欢吃起来有点果肉，那样口感会更好。所以我使用这种手动的
2、芒果打融后加糖，糖看实际情况放，如果芒果很甜就放少点。用不粘锅大火煮沸后，转小火熬，要不停的翻搅不然会糊底。熬成图片这样就可以了
3、瓶子我事先用沸水烫过了一遍，趁热装瓶密封，待凉后放进冰箱里。想吃的时候可以拿出来抹在蛋糕卷里或者吐司上。最好一个月内食用完
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、美化肌肤等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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