| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 香煎鸡胸热量/卡路里485千卡 | |||

1、将买来的鸡胸切块,去掉鸡胸上面那层白色的油。如果特别厚,可以横着切一刀。不过不要太薄,吃起来没有嚼劲儿

2、鸡胸用刀背轻拍一下,这样有利于进味儿,然后将黑胡椒粉和少量的盐正反均匀的撒在鸡胸上,柠檬可以切成片然后挤出汁撒在鸡胸上。腌制15分钟左右。

3、热锅,我用的橄榄油,等油热以后放入鸡胸,注意转为小火煎制。看情况翻面。由于之前用刀背拍松了,所以比较容易熟,可以用筷子扎一下试试。

4、搭配上你喜欢的蔬菜,我搭配的苦菊,生菜,小番茄,把鸡胸乘出。根据口味,可以再加一些黑胡椒。完成。健康又美味~适合减肥的你
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补精填髓、益五脏等功效;可与茼蒿、松子、板栗搭配;与芥末酱、鲤鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、健脾、预防心血管疾病等功效;可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配;与牛奶、胡萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、祛腥提味、防腐抑菌等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、提鲜等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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